沉香树在我国只有一个树种,就是瑞香科的白木香,又叫土沉香,属于常绿乔木。高5-10米,树皮暗灰色,纤维坚韧。
叶
叶革质,圆形、椭圆形至长圆形,有时近倒卵形;长5-9厘米,宽2.8-6厘米,先端锐尖或急尖而具短尖头,基部宽楔形,上面暗绿色或紫绿色,光亮,下面淡绿色,两面均无毛;侧脉每边15-20毫米,在下面更明显,小脉纤细,近平行,不明显,边缘有时被稀疏的柔毛;叶柄长约5-7毫米,被毛;单叶互生。
花
沉香树花芳香,黄绿色,多朵,组成伞形花序;花梗长5-6毫米,密被黄灰色短柔毛;萼筒浅钟状,长5-6毫米,两面均密被短柔毛,5裂,裂片卵形,长4-5毫米,先端圆钝或急尖,两面被短柔毛;花瓣10,鳞片状,着生于花萼筒喉部,密被毛;雄蕊10,排成1轮,花丝长约1毫米,花药长圆形,长约4毫米;子房卵形,密被灰白色毛,2室,每室1胚珠,花柱极短或无,柱头头状。
果
沉香果蒴果果梗短,卵球形,幼时绿色,长2-3厘米,直径约2厘米,顶端具短尖头,基部渐狭,密被黄色短柔毛,2瓣裂,2室,每室具有1种子,种子褐色,卵球形,长约1厘米,宽约5.5毫米,疏被柔毛,基部具有附属体,附属体长约1.5厘米,上端宽扁,宽约4毫米,下端成柄状。花期春夏,果期夏秋。
生长环境
沉香树喜生于低海拔的山地、丘陵以及路边阳处疏林中。一般生于海拔400米以下,在海南可上达1000米。
分布区位于北回归线附近及其以南,属高温多雨、湿润的热带和南亚热带季风气候,年平均温19-25℃,1月平均温13-20℃,7月平均温约28℃以上,极端最低温偶可下达零下(-1.8)℃,年降水量1600-2400毫米,相对湿度80-88%。喜土层厚、腐植质多的湿润而疏松的砖红壤或山地黄壤。多生于山地雨林或半常绿季雨林中。为弱阳性树种,幼时尚耐庇荫。
分布范围
沉香树主产于广东、海南、广西、福建。 沉香的产地主要分布于中国海南省、越南、柬埔寨、老挝、泰国、马来西亚、新加坡、印度尼西亚群岛等东南亚地区。以沉香树产地韵味划分为"惠安系"与"星洲系"。"惠安系"主产区分布在:中国海南、越南、老挝、柬埔寨、泰国、马来西亚西半岛。而以地图西北至马来西亚东南至东帝汶的沉香产出皆为"星洲系";
主要价值
沉香树,随着社会经济的发展和人们生活水平的不断提高,人们对沉香的药用价值认识越来越深,产品需求量也进一步增加。除了药用,沉香保健品、日用品的开发也越来越多,如:沉香茶、沉香空气清新剂、沉香牙膏、香皂、洗发精、增加酒类的香气等等。但由于自然灾害和人为的滥采滥伐,沉香野生资源已日趋枯竭,中国药用有相当部分依靠进口,药用相当缺乏,价格昂贵,好的沉香每千克要万元以上,国家正大力鼓励民间种植。沉香是我国沿用历史相当久远的珍贵中药。
药用价值
沉香树药用沉香是由于本种树干损伤后被真菌侵入寄生,在菌体内酶的作用下,使木薄壁细胞贮存的淀粉,产生一系列变化,最后形成香脂,经多年沉积而得。为了永续利用,极待保护和发展这一珍贵的药用植物,现已被列为国家二级保护濒危树种。
沉香是沉香当中的一个非常有特色的品种,它具有沉香的一些基本的共性,也有自身的一些个性特征。根据传统医学著作记载,可以治疗以下症状:
① 《别录》:"疗风水毒肿,去恶气。"
②陶弘景:"疗恶核毒肿。"
③《海药本草》:"主心腹痛、霍乱、中恶,清神,并宜酒煮服之;诸疮肿宜入膏用。"
④《日华子本草》:"调中,补五脏,益精壮阳,暖腰膝,去邪气。止转筋、吐泻、冷气,破症癖,(治)冷风麻痹,骨节不任,湿风皮肤痒,心腹痛,气痢。"
⑤《珍珠囊》:"补肾,又能去恶气,调中。"
⑥《纲目》:"治上热下寒,气逆喘息,大肠虚闭,小便气淋,男子精冷。"
⑦《医林纂要》:"坚肾,补命门,温中、燥脾湿,泻心、降逆气,凡一切不调之气皆能调之。并治噤口毒痢及邪恶冷风寒痹。"
⑧《本草再新》:"治肝郁,降肝气,和脾胃,消湿气,利水开窍。"
降气温中,暖肾纳气。行气止痛,温中止呕,纳气平喘。用于治疗胸腹胀闷疼痛、胃寒呕吐呃逆、肾虚气逆喘急等病症。土沉香含挥发油及树脂,挥发油中含沉香螺醇(Agarospirol),具有镇静作用。药用具有行气止痛、调中平肝、温肾纳气之功效。主治:治气逆喘息,呕吐呃逆,脘腹胀痛,腰膝虚冷,大肠虚秘,小便气淋,男子精冷。
经济价值
沉香研磨成粉或制成线香、盘香用于熏焚时,产生的香气馥郁芬芳、醉人,具有提神醒脑、舒缓情绪、澄净心灵、理畅呼吸、辅助睡眠、调节内分泌等诸多养生保健的功效。在古代受到贵族阶级和文人墨客的大力推崇,成为他们居家养生或艺术品鉴的绝好伴侣。随着人们生活水平的提高,香道养生也开始在社会上时兴起来,与茶道一并成为人们生活娱乐、养神养生的好方式。海南沉香由于其卓越的品质,自然就在香道活动当中成为人们的宠物。
沉香香品主要有以下几种类型:
一、线香。常见的直线形的熏香,还可细分为竖直燃烧的"立香",横倒燃烧的"卧香",带竹木芯的"竹签香"等等。
二、盘香。又称"环香",螺旋形盘绕的熏香,可挂起,或用支架托起熏烧,有些小型的盘香也可以直接平放在香炉里使用。
三、香粉。又称"末香",为粉末状的香,使用时需利用一些香道器具。
四、佛珠。本称"念珠",起源于持念佛法僧三宝之名,用以消除烦恼障和报障。通常可分为持珠、佩珠、挂珠三种类型。每串佛珠数目表征不同的含义。
五、吊坠、配饰、摆件等。沉香材料本来就不可多得,把它打造成艺术品,既可以随时把玩,也具有很好的艺术收藏价值。
一、礼佛,沉香是礼佛的上等供品,也是"浴佛"的主要香料之一,佛教将沉香末、片用于静坐参禅,或诵经法会中的熏坛、洒净、燃烧、或用其熬香汤浴佛,或雕刻成佛珠佩戴,或佩挂在身上,沉香会因体温加热而散发出香气,这种香气可以养气安神。
二、品鉴、收藏。大家都知道沉香是一种非常稀有昂贵的东西,它的形成是一个非沉香树 常复杂的自然生成的过程,因此,在沉香的身上也集聚了大自然的精华和灵性。这就必然会引起人们的关注。沉香也由此被制作成各种各样的工艺品,诸如:手串、吊坠、挂件、摆件等,受到很多名流的喜欢。
三、熏焚,沉香是熏焚香的上等用香,非普通香可比。沉香燃烧时散发出的香味高雅、沉静、清甜,沁人心脾,能使人心平气和,进入祥和平静的状态,起到调节人体气血运行,疏通人体气机的作用,是治疗与预防疾病的天然佳品。因此,沉香在古代也受到了文人墨客和贵族阶级的喜爱。在当代人的生活当中也经常用沉香来娱乐休闲,净化空气,调养身心。
从熏焚这方面来看,熏香适合以下几种场合:
居家用香:可以有效的改善居家环境,让房间里的每一个角落都充满芳香的气息,在这样的环境里生活即有利于我们身体的健康,也有助于烘托家庭的温馨与和谐。
办公室用香:可以提神醒脑,消除内心的紧张和烦躁,让你以更饱满的精神投入到工作当中,另外,熏香有助于激发人的灵感,使您的工作效率变的更好,轻轻松松过好每一天。沉香树 当然,如果能把这种香气与同事们一起分享,那种和乐融融的工作环境真的是再好不过的了。
茶楼用香:"香道"与"茶道"就像是一对孪生兄弟一样,都是一种深具文化意味的活动,古代文人常把斗香、品茶、插画等结合在一起,创造一种丰富多彩的艺术活动。香道有助于打造优雅的环境,增添艺术气息,让人在一呼一吸之间得到心灵的净化和情感的升华。所以在茶楼里用香会给人带来更加富有文化意味的情感体验。
会所用香:会所,就是以所在物业业主为主要服务对象的综合性高级康体娱乐服务设施。在这样的场合里熏香,会给人带来一种优雅和档次的感觉,在氤氲芳香的气息里,人内在的种种美好的感情都会被激发起来,心绪变得宁静,思想得到升华。从而给人留下美好而深刻的印象。
采收
采香:一年四季均可进行,但人工结香的以春季为宜,以利于采收后菌种继续生长。具体方法是:选取凝结黑褐色或棕褐色,带有芳香性树脂的树干部分,分割截取,残存活株仍可以结香;树干结香后一直延伸到根部,应一并挖起。
加工:把采回的树干,树根初步用利刀砍去和剔除白色部分和腐朽部分后阴干。然后进一步用具有半圆形刀口的小凿和刻刀雕挖,剔除不含香脂的白色轻浮木质和腐朽木,留下黑色坚重木质,加工成块状、片状或小块状,阴干即成商品。其沉香块或碎末则制成为沉香末和沉香粉,可入药。
人工结香:沉香树的茎干,在正常情况下,未受伤前是不会结香的。在天然条件下,依靠自然结香速度慢。人们逐步探索采用人工结香。人工造香,就是人为地使沉香树树杆受伤,刀砍、虫蛀、病腐、真菌感染,从而达到刺激活树体内分泌树脂,凝结于木材体内,经时间的催化,从而形成"沉香"。通常采用以下方法造香:
1、砍伤法:选8-10年以上,在距地面1.5-2米处顺砍数刀,刀距30-40厘米,伤口深约3-4厘米。经过一段时间,伤口附近的木质部就会分泌树脂,数年后逐渐变成黑褐色,便生成沉香。取沉香时造成的新伤口,仍可继续结香。
2、半断杆法:在离树干基部1-2米以上的树干上锯一伤口,深度为树干粗1/3至1/2。沿同一方向不同高度,锯几个伤口,伤口间距为30-40厘米,伤口宽为1厘米。久之则能自行结香。经数年后便可在伤口处取香,取香后的香门仍能继续结香,一直取香至树头、根部。
3、凿洞法:在距地面1-3米树干上凿数个深2-3厘米,宽和高均为3-4厘米的方形洞,或直径1-3厘米,深3-6厘米的圆形小洞,然后用泥团封闭,小洞附近的木质部逐渐分泌树脂,数年后可生成沉香。
4、人工接菌结香法:以10年生以上的大树为好,5-6年生也能进行人工接菌结香。大树采用半断干法,伤口可大;小树宜用凿洞法,伤口宜小。在树干的同侧,取逆风方向,自上而下,每隔40-50厘米处,用锯、凿等工具,按垂直树干的方向开一香门,深度约为树干粗的1/3,口宽约1-2厘米,随即将结香菌种塞满香门,用塑料薄膜包扎封口,防止杂菌污染和昆虫、蚂蚁为害。几年后即可采收沉香。
5、枯树取香法:在自然界,白木香常被虫蚁、病腐和风倒、风断,造成枯烂腐朽或枯死,这些部位常常结香,在枯死的树干或根内,常有沉香可采。
沉香树经过刺激结香,质量差一点的半年至2年、质量优的3-5年,多则10-20年才能生成较好的沉香。当沉香树出现树叶生长不茂盛,外形凋黄,局部枯死等不正常现象,大多数已有结香的可能。时间越长,沉香的数量和质量好。
沉香资源再生周期长,人工种植少,沉香市场货源紧缺的情况将长期难以改变,市场价格亦将坚挺并不断上扬,种植沉香前景广阔。沉香以油润、体重、香沉,沉水者为佳。国内沉香商品规格按含油情况分为四个等级。
分类
沉香树一般按地域和气候不同分海南沉香,越南沉香,分布于东南亚其他国家。
一等品:干货,不规则块状,挖净轻浮枯木,油色黑润,身重结实,黑色油格占整块80%以上,燃之有油渗出,香气浓烈,无杂质,无霉变。
二等品:干货,黑色油格占整块60%以上(其余要求同上)。
三等品:干货,黑色油格占整块40%以上(其余要求同上)。
四等品:干货,黑色油格占整块25%以上(其余要求同上)。
繁殖方法
沉香树起苗前将苗木下部的侧枝及叶片剪去,留住上部数个片叶,并将每片叶剪去一半。栽苗时植株直立,根系舒展,分层覆土,浇透定根水。成活率可达95%以上。
沉香树幼树的抚育:种植后,当年雨季末期松土、锄草2次。以后3年内应加强除杂、除蔓除草、松土、扩穴等抚育管理工作。每年抚育二次,分别在雨季前、后各抚育1次。施肥:在结合松土、除草、扩穴时,在雨季期间,每年施肥2次,每次每株施复合肥100~150g,以促进林木生长,使其早日郁闭成林,减少杂草丛生。抚育时要注意每年修剪一次分枝,培育优良干形,有利于结香。但要注意,幼林第一年,不要过早、过分剪秃所有侧枝,适当暂留一定的侧枝有好处。随着时间的推迟,幼林的逐步长高,才逐步向上修剪。这样,有利于增加幼林期植株叶片的光合作用,有助于幼林的生长和根系的发展。
沉香树成树的生长期养护:沉香树生长期只须除草,适当施肥。成年树耐贫瘠,无须太多的呵护;轻微的虫害,反而有利于生成结香。
栽培技术
栽植时间
沉香树,种植季节:春季3-4月间气温回升,春梢尚未萌动、或刚萌动时,选择阴雨天定植。成活率可达95%以上。如果选用袋装苗或营养钵苗,种植季节相对宽松,种植效果较好。
种植准备
沉香树,按株行距挖穴,穴的规格:宽50×50厘米,深40厘米。挖好植穴后,先回填表土,这时要配合投放基底肥。每株用量:复合肥100克、钙镁磷100克、过磷酸钙250克,结合回填土混合均匀。
但要注意:投放肥料的顺序,先放复合肥料混匀表土――投放钙镁磷、过磷酸钙――混匀表土,然后将苗栽植其上。这样做的目的是,避免根系直接与复合肥接触,又可使根系直接接触到钙镁磷和过磷酸钙,有利于生根。栽植时要注意适当深栽,避免露出地径基部。栽植后,整个回填土应略高于穴面成小丘形,或开排水沟,切勿积水、土埋,以免烂根。
种植密度
沉香树,造林密度,不能一概而言,要视立地条件而定,水肥条件很好的地方为2M×3M,每亩种植100株左右;土地不太肥沃、雨水偏少的地区多采用2M×2.5M的规格种植每亩种植120株左右。
防治
1、幼苗枯萎病
沉香树幼苗枯萎病发生于苗床致幼苗枯萎死亡。老苗床、排水不良、种植密集易发病。防治方法:①种植前消毒苗床、合理密植;②发病初期及时拔除病株并使用70%。
敌克松1000~1500倍液、50%多菌灵800倍液淋土壤2~3次,每次间隔7~10天。
2、炭疽病
沉香树炭疽病危害叶片,初为褐色小点,后扩展呈圆形、椭圆形至不规则形斑,有些病斑呈轮纹状,严惩时叶片脱落。阴雨潮湿、露水大时有利于病害的发生。防治方法:发病初期喷80%炭疽福美600-700倍液或75%百菌清400-600倍液2-3次,每次间隔7-10天。
植物学史
沉香树在特定的环境下可以结成沉香,但不能说沉香树的木头就是沉香。沉香的形成需要有一定的外部环境,通常需数十年的时间,树脂含量高者更需要数百年的时间,故自古以来沉香的供给远远赶不上需求。由于人们对珍贵沉香趋之若鹜,使得沉香供给几近枯竭.。
沉香形成的原因有以下几种:
第一种因年代及自然因素,倒伏经风吹雨淋后,剩余不朽之材,称为"倒架"。
第二种倒伏后埋于沼泽,经历生物分解,再于沼泽区捞起者,称为"水沉"。
第三种倒后埋于土中,受微生物菌分解腐朽,剩余未腐部份称之"土沉"。
第四种为活体树经人工砍伐,置地后经白蚁蛀食,剩余之部位称为"蚁沉"。
第五种为活树砍伐所采摘者,称为"活沉"。
第六种为树龄十年以下者,已稍具香气,称为"白木"。
时间:100~500年(+),形成时间通常决定沉香的树脂含量。自然:形成时间长。